2010年4月11日 星期日

[竹北] BRAVO普拉伯、法芙嵐

2010.04.01

我跟黃姐姐講了很久的下午茶,終於在兩人都放假但是其他人都還在上班的時候,悠閒的來進行了(雖然挑在愚人節,但我可是很認真的呢~)。為了表示慎重,我精心的挑了個頗受好評的普拉伯BRAVO來個午餐。

雖然是上班時間,不過中午的時候還是有很多上班族光顧,真是個人氣商店呢! 不過因為我們剛好比較晚到,有些人吃完已經準備離開了,所以我們還是在他們的附設停車場裡找到位子停車,只是阿~位子小小的,車道也小小的,要好好的開進開出必須要有點技術吧 XD。

仔細琢磨之後,我還是忍不住點了燉飯,義大利麵~sorry啦~

辣味鮮蝦義大利麵.jpg
   辣味鮮蝦義大利麵:辣辣的(廢話嗎?),有七隻蝦!

他們上餐的速度很快喔! 關於這點要給他們拍拍手~

奶油海鮮燉飯.jpg
   奶油海鮮燉飯: 這個還蠻有味的,不錯吃喔! 這兩道我還是比較喜歡燉飯 ^^

另外呢,我們還點了人家說的招牌,連他們自己都說是招牌的烤雞塊,不過這就要慢慢的慢慢的等了,服務人員有事先告知(20還是30分鐘?),不過等雞塊送來的時候的那個香味,呼~還是覺得很讚阿!

普拉伯現烤雞塊.JPG
   普拉伯現烤鮮味雞塊:剛烤出來的皮真是超極無敵脆的,雖然價位不便宜,不過好好吃喔~

本來我們找了一間店是想要可以吃飯又喝下午茶的,不過他們的飲料點心選擇比較少,而且又覺得加價的方式不夠划算,加上店裡實在是太豪氣啦~冷氣超冷的 XD,反正種種因素下,我們臨時決定轉檯了~ 然後就去了我之前很想要去的這家蛋糕店: 法芙嵐。

竹北的法芙嵐在家樂福後面那條路上,一進到店裡就讓人忍不住優雅起來,感覺上就是喝下午茶的天堂嘛~
剛進到店裡面,服務人員就招呼我們在櫃檯選蛋糕,黃姐姐選了個櫻桃的,我則挑了個栗子的。然後店員依照我們選的蛋糕來推薦較合適的茶種,我們又各選了一壺熱茶。這熱茶阿...不得不提ㄧ下,他們幫我們泡好,我們的茶壺裡是沒有茶包或茶葉的,所以不會有放久太濃的問題,至於回沖的話,還是可以請他們處理,原來這些手續都是在他們櫃檯內完成的呢! 非常貼心喔~

法芙嵐的櫻桃蛋糕.jpg
  法芙嵐的櫻桃蛋糕: 當然還有更美麗的名字啦,只是我沒有記

法芙嵐的伯爵.jpg
   這個是伯爵,他們有很多種伯爵

法芙嵐的栗子蛋糕跟??綠茶.jpg
  栗子蛋糕跟有著果香的綠茶(忙著吃,還是忘了什麼名字)


整體而言吃起來實在不便宜(下午茶好像都這樣喔?),對於我這個偽高貴的小女子而言是個只能偶而為之的活動,不過以後有機會的話還是一定會再過來好好享受一下的。不過我們也混了一個下午,喝茶、聊天,無價! 真的很棒~

 

 

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普拉伯Bravo義大利坊
地址:新竹縣竹北市成功三路88號          電話:(03) 6587070    傳真: (03)6587053
網站:http://www.bravo.shopcool.com.tw

法芙嵐 le muguet
地址:竹北市光明九路168號         電話:03-5588498
(新竹市仁愛街87巷1號  03-5350398)

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2010年2月18日 星期四

撕豆子這事...

 

撕甜豆絲

前幾天在超市買了這甜豌豆回來,其實還蠻喜歡處理這種豆莢類的菜,因為洗起來方便,煮起來也方便,只是價錢跟葉菜類比起來貴了點就是了。
記得小時候看奶奶媽媽在處理豆子時手只要輕輕一捏就把那粗粗的纖維拉了下來,這麼快速的動作讓我總以為是個可以輕鬆的差事,等到有一天自告奮勇幫忙時發現自己老是把豆子頭跟尾大大的截了一段,而那惱人的纖維卻還牢牢的黏在豆子上,而身邊的老媽依舊身手俐落,如此大的差距著實讓我感到媽媽們的功力深厚,有次很不甘心這麼簡單的事情我怎麼可能做不好,而媽媽只淡淡的說了撕得下來就撕,撕不下來就代表不是老的就算了。雖然講得輕鬆,但我總覺得不是這麼一回事。
一直到現在,我覺得技術還是不好,可能是太少練習的關係,總覺得不夠順手,還是常常撕不下來,不過那個手勢竟也順了起來,有架勢多了,也許媽媽們沒有我想像中的那麼厲害,只比我強了一點,這樣想起來就開心多了。

撕好的甜碗豆被我丟進湯裡煮熟,鋪在乾麵上,加點滷汁、滷汁裡的紅蘿蔔、打了個蛋花的湯,簡單的晚餐就完成了。

2010年2月9日 星期二

[新竹] 新竹國賓摘星樓草莓宴

2010.01.03

又到了草莓的季節,今年還沒機會去採草莓,但終於有機會來吃草莓下午茶
多虧看了wenchin的文章,不然大概又會忘了草莓宴這事,不過12月訂位的時候,已經只能訂到一月的假日位子,所以要訂真的要趁早。

下午茶的時間可以從下午2:30~5:00,跟樓上的朋友一行四人去吃,摘星樓的空間不大,一次收的組數並不多,所以每個人都可以坐一個大大的沙發,每組客人也不會擠擠的。
食物的內容並不完全是草莓的食物,如果是應該也很容易膩吧,草莓最主要是甜點的部份,而另外一半其實是一些簡單的鹹食,這樣450+10%=495,其實不便宜,不過如果把整個氣氛空間也算下去,也算是OK的了。

國賓摘星樓草莓宴
鹹食部份:義大利麵、炒高麗菜、花枝、鴨肉、洋芋沙拉...等。

國賓摘星樓草莓宴
鹹食部份: 油醋香菇? 花枝丸、溫泉蛋。 每個人有附一份飲料,有些可回沖。

國賓摘星樓草莓宴
生菜沙拉: 口味還蠻多的,菜都很漂亮。

國賓摘星樓草莓宴
烤翅、海蜇皮? 涼拌的花枝: 都很好吃哩~

有時候鹹食出完了會換不同的菜色上來,還是有小小的不同的選擇。

然後..甜食部分上場啦~~

國賓摘星樓草莓宴
Haagen dazs冰淇淋: 香草、咖啡、當然還有草莓口味 XD

不過有人一口氣挖了三球草莓的 (中草莓毒太深?)

國賓摘星樓草莓宴
草莓甜點們:好吃好吃~

國賓摘星樓草莓宴
一整杯的草莓: 每個人會送一杯喔~ 超過癮的!

國賓摘星樓草莓宴
草莓甜點們: 最不好吃的就是中後方的海綿蛋糕了,吃起來很虛

國賓摘星樓草莓宴
草莓甜點們: 奶酪、毛巾蛋糕、杯子蛋糕

因為可以吃到五點,我們真的就是吃到對方趕人XD,看他們的佈置,應該是有婚宴之類的聚會將摘星樓跟八方燴都包起來了,超大手筆的哩~ 離開前還偷偷跑去翻新郎新娘的婚紗照,想要看看有沒有很面熟之類的 XD。

草莓宴真是個噱頭十足的下午茶,其實也不賴,食物也不差,空間也很讚,不過吃了一次之後應該有部分的人就不會想再去,畢竟不便宜呀~ 至於我麻.... 如果有人請我ㄧ定出席,自己付錢麻...就看心情了。

悠閒阿~ 真是個悠閒的下午~~~